本日よりへべす蕎麦を始めました。
「へべす」は、「柚子」や「すだち」より皮が薄く、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴です。
また、「へべす」には、豊富なビタミンCと必須アミノ酸9種類のうち8種類が含まれており、疲労回復、免疫力アップ、肝機能向上などの効果が期待されています。
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本日よりへべす蕎麦を始めました。
「へべす」は、「柚子」や「すだち」より皮が薄く、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴です。
また、「へべす」には、豊富なビタミンCと必須アミノ酸9種類のうち8種類が含まれており、疲労回復、免疫力アップ、肝機能向上などの効果が期待されています。